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A Chef Elaine Moura e suas badaladas pipocas gourmets (Foto: Internet)
PIPOCA GOURMET
Eu sou um tanto suspeita para falar sobre pipoca porque simplesmente amo e sou praticamente uma viciada! Se deixar, como todos os dias!!! E pensar que ainda tem gente que considere este um alimento sem graça... Mas, definitivamente, não dá pra pensar num cineminha sem pipoca, não é mesmo?

Só que agora a pipoca entrou na era da gourmetização, como dizem por aí, e ganhou espaço nos mais variados eventos, com apresentações em embalagens impecáveis e sabores até mesmo inusitados. A pipoca gourmet é uma novidade que chegou há pouco tempo e já conquistou muitos fãs. Em algumas, ainda dá pra sentir o gosto original mas, em outras, o chocolate prevalece.

E foi este o tema do quadro Toque Gourmet no programa Cidadania em Destaque desta sexta-feira, 22. A nossa convidada foi a Chef Elaine Moura, uma das pioneiras no universo das pipocas gourmets no Brasil e que já tem proposta para franquear de sua marca inclusive para fora do País. Além de falar sobre essa febre da gastronomia, ela dá dica de como gourmetizar sua pipoca em casa. Confira abaixo a entrevista! Ótimo fim de semana!

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